执业药师天然药化辅导精华——皂苷的显色反应
liebermann反应:样品溶于乙酐,加浓硫酸,发生一系列的颜色变化。
醋酐-浓硫酸(liebermann-burchard)反应:可用以区别甾体皂苷和三萜皂苷,甾体皂苷最后呈蓝绿色,三萜皂苷最后呈红色或紫色。
氯仿-浓硫酸反应:样品溶于氯仿,加入浓硫酸后,氯仿层呈红色或蓝色,硫酸层显绿色荧光。
三氯醋酸反应:将甾体皂苷样品的氯仿溶液滴在滤纸上,加三氯醋酸试剂,加热至60℃,生成红色渐变为紫色。医学|教育网收集整理在同样条件下,三萜皂苷必须加热到100℃才能显色。
五氯化锑反应:样品溶于氯仿或乙醇,点于滤纸上,喷以五氯化锑氯仿液,60~70℃加热,显蓝色、灰蓝色或灰紫色。
芳香醛-硫酸/高氯酸反应:芳香醛多用香草醛或对-二甲氨基苯甲醛。其中以香草醛应用最为普遍,且显色灵敏。