本品甘辛凉，入脾胃经，轻扬升散，既发散表邪，又能解肌退热，为治表证发热无汗、头痛、项背强痛之主药。治外感表证。偏热者，常与柴胡、石膏等同用，如柴葛解肌汤；偏寒表者，常配麻黄、桂枝等同用，如葛根汤。

　　2. 透发麻疹——用于麻疹透发不畅。

　　本品有透发麻疹之功，为治麻疹不透之常品。治麻疹初起，疹出不畅，常与升麻、芍药等同用，如升麻葛根汤。

　　3. 生津止渴——用于热病烦渴、内热消渴。

　　本品甘凉清热之中，又能鼓舞胃气上行而生津止渴，为治热病口渴、内热消渴之良药。

　　（1）治热病伤津烦渴。常与芦根、天花粉等同用。

　　（2）治内热消渴。常与天花粉、麦冬等配伍，如玉泉丸。

　　4. 升阳止泻——用于湿热泻痢，脾虚久泻。

　　本品既能清透邪热，又能升发清阳，鼓舞脾胃清阳之气上升而奏止泻止痢之功。故湿热泻痢，脾虚久泻皆适用。

　　（1）治湿热泻痢。常与黄连、黄芩等配伍，如葛根芩连汤。

　　（2）治脾虚泄泻，常与党参、白术、茯苓等同用，如七味白术散。