1、维生素B1(硫胺素)vitamin B1,thiamine:广泛存在于植物性食物,尤以糙米、麦麸、酵母、豆类中含量较多。其作用为:
a、参与糖代谢:在肝内经焦磷酸基转移酶催化与atp作用,生成焦磷酸硫胺素(ttp),后者是丙酮酸氧化脱羧酶系和a-酮戊二酸氧化脱羧酶系的辅酶,与糖代谢关系十分密切,从而促进三羧酸循环,产生atp.
b、参与乙酰胆碱(ach)的代谢,维持胆碱能神经正常传导,促进消化功能:促进丙酮酸形成乙酰辅酶a,这是合成ach的重要条件之一;激活胆碱乙酰化酶,加速ach合成;能抑制胆碱酯酶的活性,从而抑制ach分解。因而加强ach作用,维持胆碱能神经的正常传导。
vb1 缺乏可引起神经系统病变,表现为神经衰弱如全身无力、焦虑不安、记忆力减退、怕冷、食欲不振等,严重的可出现中枢神经系统内某些神经核退化、周围神经运动 纤维变性,累及感觉纤维,使末梢神经髓鞘变性,影响神经系统正常功能,引起多发性周围神经炎,表现为四肢无力、感觉异常、指足蚁刺感、下肢麻木、步行困 难、膝反射迟钝或消失等。vb1缺乏也可引起心血管系统病变,表现为心悸、气促、心动过速、下肢甚至全身水肿等,严重者出可能发生紫绀、呼吸困难、心力衰 竭等,这与血中乳酸和丙酮酸过多有关。还可造成消化不良、便秘等消化功能障碍。
vb1主要用于各类缺乏引起的疾病,也用于周围神经炎、神经衰弱、心肌炎、消化不良、高热、甲状腺机能亢进、输注葡萄糖等。
类似的药有:丙硫硫胺(新维生素b1,thiamine propyldisulfide)、呋喃硫胺(新b1,长效维生素b1,thiamine tetrahydrofuryl disulfide,ttfd)等。
2、 维生素B2(核黄素)vitamineB2,riboflavin:由核醇和二甲基异咯嗪两部分构成,呈黄色。广泛存在于动植物性食物中,在肝、肾、蛋 黄、豆类、酵母等含量较丰富。为构成黄素腺嘌呤单核苷酸(磷酸核黄素,fmn)和黄素腺嘌呤二核苷酸(fad)的重要成分。fmn和fad都是黄酶的辅 基,黄酶属脱氢酶类,在体内生物氧化过程中起递氢作用。黄酶在体内参与糖、蛋白质及脂肪代谢。vb2缺乏时,影响fmn和fad合成,进而影响某些脱氢反 应,引起体内代谢障碍,尤其是生长旺盛的皮肤、粘膜等。vb2还有显著的抑制化学物质的致癌作用。主要用于口角炎、舌炎、角膜炎、结膜炎、角膜溃疡、视网 膜炎、视神经炎、疱疹性眼炎、阴囊炎、脂溢性皮炎等。
3、泛酸(维生素b3,遍多酸)pantothenic acid:自然界中广泛存在, 肠道菌也可合成,一般不易缺乏。本品是构成辅酶a的主要成分,它的缺乏可使辅酶a参与的各种代谢受到影响,如氧化产能过程、肝脏甘氨酸的苯化、磺胺药的乙 酰化及抗体的生成等。可出现消化不良、情感忧郁、眩晕、腱反身亢进、抗病力减弱等。临床上主要用于治疗肝病、肾病、白细胞减少症、冠心病的防治辅助药。
4、维生素pp(维生素 B5,抗癞皮病维生素):为烟酸nicotinic acid和烟酰胺nicotinic acid amide的总 称。烟酸在体内转变化烟酰才具有作用。维生素pp广泛存在于动植物食物中,肠道菌利用色氨酸合成微量pp.烟酰胺是构成辅酶ⅰ、ⅱ的主要成分。
辅酶ⅰ(nad): 烟酰胺-核糖-磷酸-磷酸-核糖-腺嘌呤
辅酶ⅱ(nadp):烟酰胺-核糖-磷酸-磷酸-核糖(-磷酸)-腺嘌呤
两 者参与糖和脂肪代谢,如糖酵解、有氧代谢、脂肪酸分解等,起递氢作用。烟酰胺缺乏时,代谢障碍,出现糙皮病(pellagra,癞皮病),表现为手足、 脸、背等发生对称性皮炎、口炎、舌炎、肠炎、腹泻、痴呆、神经炎、视网膜炎等,烟酰胺也有抗心律失常作用;烟酸具有扩张血管作用,也能抑制脂肪组织分解, 同时促进脂肪酸b-氧化,从而降低血浆游离脂肪酸浓度,减少肝脏甘油三酯合成,还有降胆固醇作用,但临床上不良反应较多,常用烟酸肌酯(体分解为烟酸、肌 醇)降血脂。
烟酸的不良反应有皮肤潮红和瘙痒、恶心、呕吐、腹泻、心悸、高尿酸血症、痛风发作、肝功能异常、有心房纤颤等;烟酰胺不良反应有瞳孔缩小、流涎、汗多、呕吐、腹泻、血压升高、呼吸减弱、甚至痉挛、麻痹而死。
5、维生素b6(吡哆辛)vitamine B6,pyridoxine:包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺。肝脏、蛋黄、肉、大豆、谷类、白菜等含量较多。肠菌也可合成少量。
vb6与磷酸生成磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺,两者是某些酶的辅酶。
它 们参与氨基酸代谢(为转氨酶和脱羧酶的辅酶),使谷氨酸脱羧成g-氨基丁酸(gaba),从而抑制中枢神经兴奋性,具有镇惊止吐作用;参与脂肪代谢,促进 亚油酸转变成花生四烯酸,利于降低血浆胆固醇含量;参与血红素合成,磷酸吡哆醛是甘氨酸琥珀酰辅酶a缩合酶的辅酶,能促进甘氨酸与琥珀酰辅酶a缩合,生成 d-氨基g-酮基戊酸,为亚铁血红素合成第一步;抑制催乳素释放,磷酸吡哆醛是多巴脱羧酶的辅酶,促进多巴胺合成,促进下丘脑释放抑制因子,抑制催乳素释 放。
主要用于周围神经炎、防治异烟肼中毒症、脂溢性皮炎、妊娠呕吐、放射病呕吐、抗癌药所致呕吐、婴儿厥、小儿癫痫、脂肪肝、动脉硬化、贫血及断乳等。
脑复新pyrithioxine hydrochloride:是维生素B6衍生物,参与脑内代谢,促进葡萄糖、氨基酸代谢。用于脑震荡综合征、脑外伤后遗症、脑炎及脑膜炎后遗症及脑动脉硬化等。
6、 维生素c(抗坏血酸)vitamine c,ascorbic acid:在新鲜蔬菜、豆芽、冬季松叶、水果(山楂、大枣、石榴皮、五味子、柠檬、柑、 桔、苹果等)中含量丰富。 vc是一种强还原剂,可促进细胞间质胶原蛋白和粘多糖合成。vc缺乏可引起坏血病,使毛细管壁通透性增加,脆性增大,全 身普遍出血;也可使骨质脆弱、牙松动、骨痛、肌痛等。
vc能增强机体抵抗力,大剂量能增强白细胞吞噬力和诱导产生干扰素;能抑制rna和dna噬菌体病毒的复制;能促进抗体生成;能促进肾上腺皮质合成皮质激素,提高机体抗病毒能力。
还可增强肝脏解毒能力,促进肝细胞再生,促进肝糖原合成,减轻肝脂肪变性,大剂量可治疗黄疸性肝炎。
此外,能促进心肌糖代谢,增强心肌收缩力;参与血红蛋白合成,促进fe3+还原为fe2+,促进叶酸还原为四氢叶酸,从而促进核酸和珠蛋白、血红蛋白的合成。
vc主要用于坏血病、创伤愈合、急慢性传染病、感染性休克、感冒、慢性肝炎、肝硬化、肝昏迷、缺铁性贫血、高铁血红蛋白血症、克山病心源性休克、麻风病、等。
7、维生素p(芦丁,路丁)vitamine p:透明质酸是构成毛细血管壁的细胞间质的基质成分,芦丁能抑制透明质酸酶,阻止透明质酸水解,从而增强毛 细血管抵抗力,降低毛细血管通透性和脆性。可用于防治高血压性脑出血、血管性紫癜、急性出血性肾炎、皮下出血、眼底出血等。