1）根据生物碱与酸成盐后易溶于水、难溶于亲脂性有机溶剂的性质。

　　2）生物碱若具有一定碱性，在植物体内都以盐的形式存在，故可采用水或酸水提取医学|教育网搜集整理。

　　3）生物碱多以有机酸盐的形式存在，对水的溶解度较小，所以多选用无机酸水使植物体内的生物碱大分子有机酸盐转变成小分子无机酸盐，而增大其在水中的溶解度，故多用酸水提取。

　　4）常用0.1%～l%的硫酸或盐酸溶液作为提取溶剂，采用浸渍法或渗漉法提取，个别含淀粉少者可用煎煮法。

　　5）缺点：此法比较简便，但提取液体积较大，浓缩困难，而且水溶性杂质多，需进一步采用下列方法纯化和富集。

　　1.阳离子树脂交换法

　　生物碱阳离子，能与阳离子交换树脂发生离子交换反应，被交换到树脂上。

　　操作：含有总碱的酸水提取液通过强酸型阳离子交换树脂柱，使生物碱阳离子交换到树脂上，而非生物碱化合物则流出柱外，用中性水或乙醇进一步洗除柱中的杂质医学|教育网搜集整理。

　　①碱化后用氯仿或乙醚提取：将交换后的树脂晾干，用氨水碱化至pH值为l0左右，使生物碱从树脂中游离出来，再用氯仿或乙醚等有机溶剂回流提取，回收溶剂即可得到总生物碱。

　　②碱性乙醇洗脱医学|教育网搜集整理。

　　③ 酸水或酸性乙醇洗脱。

　　2.萃取法

　　酸水提取液碱化，使生物碱游离，如沉淀，则滤过即得；如不沉淀，可以适合的亲脂性有机溶剂萃取，回收溶剂，即得总生物碱。