叶酸及维生素B12的代谢 叶酸 维生素B12 含量较丰富的食品 新鲜绿色蔬菜、水果、瓜、豆类、肉类、肝、肾、 肉类、肝、肾、心等内脏、禽蛋、乳（蔬菜中极少） 经烹任后丧失 50－90％ 10－30％ 成人每日需要量 50－100ug 2ug 吸收部位 十二指肠及空肠 回肠（与内因子结合后） 体内贮藏量 5－10mg 2－5mg 每日消耗量 50ug 约2－5ug 血清正常值 13.62-45.4nmol/L(6-20ng/ml) 148－666pmol/L(200900pg/ml)
叶酸及维生素B12的代谢
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