初乳：产后4-5天内的乳汁，稠黄，对新生儿生长发育和抗感染十分重要 。 过渡乳：产后5～14天的乳汁，含脂肪最高，蛋白质与矿物质逐渐减少； 成熟乳 晚乳： 每次哺乳乳汁成分变化：总的来看，初分泌时蛋白质高而脂肪低，而最后分泌的乳汁则蛋白质低而脂肪高。
过渡乳：产后5～14天的乳汁，含脂肪最高，蛋白质与矿物质逐渐减少；
成熟乳
晚乳：
每次哺乳乳汁成分变化：总的来看，初分泌时蛋白质高而脂肪低，而最后分泌的乳汁则蛋白质低而脂肪高。
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