正常粪便的观察是护士资格考试的常考点，医学/教育网搜集整理如下：

（1）量与次数：正常成人每日排便1～3次，平均每次的量为150～200g。

（2）性状：正常人粪便为成形软便。

（3）颜色：正常成人的粪便呈黄褐色或棕黄色，婴儿的粪便呈黄色或金黄色。

（4）气味：粪便的气味是由于蛋白质食物被细菌分解发酵而产生的，与食物种类有关。

（5）混合物：正常粪便主要为食物残渣，并含有极少量混匀的黏液。