海南省食品安全地方标准审评委员会由海南省卫生厅批准设立，职责是：提出食品安全地方标准工作的规划和建议，并对食品安全地方标准的重大问题提供咨询；组织食品安全地方标准的制（修）订工作，审评本省食品安全地方标准；与食品安全国家标准审评委员会保持对口联系，提出国家标准项目建议，对食品安全国家标准的征求意见稿提出修改意见和建议；指导对食品安全企业标准的备案技术审查；组织食品安全国家标准、地方标准的宣贯培训工作，对地方标准实施情况进行调查和分析等。