家住乐清市石帆街道的施先生一家和其他亲属去祭祀先祖。当晚，他们回家后，大家摆出祭祖用的供品一道会餐。

其间，小毅趁长辈在相互敬酒之际，偷偷拿了一个清明饼在一旁吃。不料，吃着吃着，小毅突然呼吸急促，脸部涨得通红……他被噎住了。

被发现后，有人试着用手去拍小毅背部，有人把手指伸进小毅嘴巴内去抠，但都无济于事。就在大家束手无策之时，一亲属去隔壁叫来邻居小蔡帮忙。

小蔡立即从餐桌上拿了一把汤勺，伸进小毅嘴内压住其舌头根部。此举很快见效，小毅一阵恶心后吐出了大量流食，将噎住其喉咙的清明饼也吐了出来医学教育网|搜集整理。

为保险起见，施先生还是带着小毅去当地医院检查了一下。医生检查后告诉他，幸好及时将堵住喉咙的食物取出，不然后果不堪设想。

施先生说，小蔡在当地一家医院当护士，曾从事过急诊护理工作。

有关医务人员介绍，诸如汤圆、清明饼等以糯米成分为主的食物黏性较大，在食用时极易引起食道痉挛导致被噎，甚至窒息死亡，类似的例子已屡见不鲜。

这名医务人员提醒，幼儿、老人在吃这些食物时要特别小心，尽量将食物切成小块，食用时务必细嚼慢咽。一旦发生被噎险情，想方设法让被噎者咳嗽或呕吐，试图排除堵塞物；同时要第一时间送往就近医院救治。